馥蘭朵醬料獻禮

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以味蕾感受來自土地及海洋的恩賜

 

飛虎鬼頭刀辣醬

特選後壁湖漁船捕獲之新鮮鬼頭刀,以一夜干手法包裹上一層柔和的燻香氣息,再比照XO醬工序製成鮮甜香辣的飛虎鬼頭刀辣醬,適合搭配饅頭、炒飯等。

赤味噌辣味肉醬

選用台灣豬肉搭配味道較重且豆味濃郁的日本紅味噌,增添豬肉的濃郁鮮味,甜中帶點微辣,推薦給不嗜辣的朋友或孩童,適合醃肉及拌炒入菜。

馬告香辣干貝醬

以在地朝天椒與大辣椒大火炒出辣椒的香氣,乾珠貝以酒清蒸去腥後酥炸,搭配馬告讓辣味更加清爽,每一口都吃得到干貝的鮮甜與純粹的辣味,適合做為沾醬、拌麵等。

馥蘭朵/馥森,現正販售中!

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